Cuts, vuur, en een paar goede flessen.
Argentijnse steakhouse-klassiekers — voorgerechten, parrilla-cuts op gewicht, vis en een ruime kaart aan Argentijnse wijnen.
Entradas Voorgerechten
Choclo con Manteca
Maïskolf met roomboter
Chorizos Criollos
Naar origineel Argentijns recept gegrilde worstjes
Empanadas de Maíz
Twee Argentijnse pasteitjes met maïs
Empanadas de Carne
Twee Argentijnse pasteitjes met rundvlees
Coctel de Camarones
Cocktail van garnalen met een romige Whiskysaus
Carpaccio de Ternera
Het beroemde Italiaanse voorgerecht van dun gesneden rauwe Argentijnse ossenhaas met olijfolie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Calamares Fritos
Gefrituurde inktvisringen
Spicy chicken wings
Tapas Voor 2 personen
Do not hesitate to try this specially selected mixed starter which would trigger your senses and prepare them for the awaiting main course (suitable for 2 persons)
Sopas Soepen
Sopa de Champiñones
Champignonroomsoep
Caldo de Carne
Runderbouillon met groenten
Carbonada
Argentijnse goulashsoep
Sopa de Verduras
Groentesoep
Sopa de Pescado
Vissoep
Sopa de Pollo
Kippensoep
Ensaladas Salades
Ensalada Mixta
Iceberg-salade met komkommer, tomaten, olijven en uiringen
Ensalada de Tomates
Iceberg-salade met tomaten en uien
Ensalada Verde
Iceberg-salade met olijven en komkommer
Ensalada de Atun
Iceberg-salade met tonijn en uien
Ensalada 'Formosa'
Speciale salade van de chef
Bifes Argentina Argentijnse steaks · op gewicht
Formosa serveert zijn steaks naturel, u kunt deze combineren met een extra optie. *If you would like to order a 600 gr or bigger steak, ask for your special price!
Churrasco de Cuadril
Argentijnse Rumpsteak
- 200 g € 20.25
- 300 g € 31.50
- 400 g € 40.50
- 500 g € 50.75
Bife de Chorizo
Argentijnse Entrecote
- 200 g € 23.00
- 300 g € 34.50
- 400 g € 46.00
- 500 g € 57.50
Bife de Lomo
Argentijnse Ossenhaas
- 200 g € 26.00
- 300 g € 39.00
- 400 g € 52.00
- 500 g € 65.00
El Gringo
Argentijnse Rib-eye
- 250 g € 25.00
- 350 g € 37.50
- 450 g € 50.00
- 550 g € 62.50
Bife Ancho con Hueso
T-bone steak
Menús Completos Complete steakmenu's
Gerechten worden geserveerd met salade en frites of gepofte aardappel
250gr Churrasco de Champiñones
250gr Argentijnse Lendebiefstuk met champignonsaus
250gr Bife de Chorizo al Ajo
250gr Argentijnse Entrecote met knoflooksaus
250gr Bife de Lomo con Chimichurri
250gr Argentijnse Ossenhaas met chimichurri
300gr El Gringo de Pimienta
300gr Argentijnse Rib-eye met pepersaus
Platos Principales Van de grill
Grill gerechten worden geserveerd met salade en frites of gepofte aardappel
Costillas de Cordero
Lamskotelletten van de grill
Tres Carnes
Lendebiefstuk, entrecote en ossenhaas
Bife y Cerdo
100 gram lendebiefstuk, 100 gram entrecote en spareribs
Lomo y Gambas
200 gram Argentijnse ossenhaas met twee gegrilde grote prawns
Pollo Suprema
Kipfilet met roomsaus
Costillas de Cerdo 450 gr
Gegrilde Spare Ribs
Pinchos Spiezen
Spiezen worden geserveerd met salade en frites of gepofte aardappel
Brochette de Pollo
Spies met kipfilet
Brochette Formosa
Argentijnse rundvleesspies met uien en paprika
Pescado Vis & gamba's
Plato de Salmon
Gegrilde zalm filet met kruidenboter
Gambas Gigantes
Zes Reuzengambas met knoflooksaus
Atun al Ajo
Tonijnsteak met knoflooksaus
Pescado Mixta
Speciale mix vis van de chef
Vegetariano Vegetarisch
Plato Vegetariano
Vegetarische schotel naar fantasie van de chef
Guarniciones Bijgerechten
Papas Fritas
Steakhouse frites
Papa Asada
Gepofte aardappel met roomboter, kruidenboter of zure room
Arroz Criollo
Warme rijst
Maíz des Granado
Warme mais met roomboter
Bocadillo con Manteca
Stokbroodje met knoflook
Aros de Cebolla Fritos
Gebakken uienringen
Verduras
Gemengde groenten
Champiñones a la Plancha
Gegrilde champignons
Tomates Asados
Gegrilde tomaten
Patatas Dulces Fritas
Frietjes van zoete aardappel
Salsas Sauzen · per stuk
Salsas / Sauzen / Sauces
Pepersaus / Knoflooksaus / Champignonsaus / BBQ saus / Tomatensaus / Chimichurri saus
Mixed Grill Voor twee · aan tafel
Mixed Grill
Het meest complete Vleesassortiment van 500 gr p.p. geserveerd op een tafelgrill voor 2 personen
- p.p. € 38.00
- voor 2 € 75.00
Onze steaks worden jugoso (medium-rare) geserveerd, tenzij je anders aangeeft. Alles verder doorbakken is, naar onze mening, een gemiste kans.
Aperitieven Sherry · Port · Campari
Sherry Medium
Sherry Dry
Port Rood/Wit
Campari
Bieren & Cider Tap · fles · cider
Small Beer
Medium Beer
King Size Beer (500ml)
Corona
San Miguel (bottle)
White Beer (bottle)
Dark Beer (bottle)
Cider
Argentinean Beer (Quilmes - bottle)
Non-alcohol Beer
Desperados
Desperados is beer enriched with the flavours of Tequila. The ultimate party drink, both at home and out with friends.
Heineken 0.0
Alcohol free Heineken with the characteristic Heineken taste of fineness and a gently fruity body.
Wieckse Witte
Wieckse Witte is a refreshing white beer with a wonderful fruity taste. Tasty served with a slice of lemon.
Apple Bandit Classic Apple
Apple cider with a natural, lightly dry flavour.
Strongbow
Cider, fruity and refreshing ultimate thirst-quencher.
Frisdranken Alcoholvrij
Soft Drinks (Cola/7up/Cola Light/Fanta)
- S € 3.75
- M € 4.75
- L € 5.75
Apple/Orange Juice
- S € 4.00
- M € 5.00
- L € 6.00
Bitter Lemon/Tonic/Ice Tea
Water (Still/sparkling)
Gedistilleerd Sterkedrank
Jonge Jenever
Vieux
Tequila
Bacardi
Vodka
Pernod
Gin
Canadian Club
Ballantines
Jameson
J. Walker (Red Label)
J&B Scotch
Haig Dimple
Jack Daniels
Chivas Regal
Likeuren Na het diner
Amaretto
Liquor 43 / Kahlua / Tia Maria
Cointreau
Drambuie / Grand Marnier
Dom Benedictine / Sambuca
Baileys
Argentinean liquor
Digestieven Cognac · brandewijn
Grappa
Argentinean Cognac
Calvados
Courvoisier ***
Hennessy Vs
Martell Vs
Remi Martin Vs
Koffies Espresso · thee
Coffee / Espresso
Cappuccino
Coffee with Whipped Cream
Thee
Special Coffees Met slagroom en alcohol
Met slagroom en alcohol zoals hieronder beschreven
Argentinean Coffee
Kahlua, Tequila
Irish Coffee
Irish Whiskey
Café Frances
Grand Marnier
Chamadi Café
Tequila
Café Calypso
Tia Maria
Café Italiano
Amaretto
Huiswijnen Per glas · karaf · fles
Astica Cabernet/Malbec
Mendoza Argentina · Rode huiswijn
Een mooie wijn met een ripe red fruit in de gour rijp rood fruit. Volle en zachte aangename smaak met rood en zwart fruit
- Per glas € 5.75
- Per karaf (1/2 ltr) € 19.25
- Per fles € 27.00
Astica Chenin Blanc/Chardonnay
Mendoza Argentina · Witte huiswijn
Deze wijnstam helder vanwaaft, melveel citrusfruit. Goede balans tussen de twee druiven
- Per glas € 5.75
- Per karaf (1/2 ltr) € 19.25
- Per fles € 27.00
Pedro Escudero Valdelaguada Semidulce/Verdejo-Viura
Rueda España · Half-zoet wit
Deze aangename half zoete wijn heeft hinten van rijp tropisch fruit met een volle romige afdronk en een rietzoetza
- Per glas € 6.25
- Per karaf (1/2 ltr) € 20.25
- Per fles € 28.00
Fusion Malbec Rosé
Mendoza Argentina · Rosé huiswijn
Deze verfijnde elegante rosé heeft romaaanrijke aroma's van donker fruit en aardbeien en veel fruit in de afdronk
- Per glas € 6.25
- Per karaf (1/2 ltr) € 20.25
- Per fles € 28.00
Rode wijnen per fles Argentinië · Chili · Spanje
El Abasto Cabernet Sauvignon Argentinië
Charmante robijnrode cabernet met veel fruit, iets zoete kruiden en zachte tannins
El Abasto Malbec Argentinië
Prachtige intens rode malbec met veel verleidelijk rijp fruit en zijdezachte tannines
Trapiche WineMakers Selection Malbec Argentinië
Deze malbec (9 mnd houtgerijpt) heeft een zachte ronde rijpe bessensmaak en een vol kruidige afdronk
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon Argentinië · Onze trots
Onze trots! Deze cabernet met aroma's van zwarte bessen en kersen, ondersteund door tonen van tabak, paprika en chocolade. Deze smaak perfect in balans: krachtig, zacht en complex
Carmen Insigne Merlot Chili
Verleidelijke zachte merlot met geuren van chocolade, pruimen, een vleugje koffie en een volle, krachtige smaak
Conde Valdemar Crianza, Rioja Spanje
Kersenrode wijn van aroma's van donker fruit, kruidige tonen, vanille en elegante tannines met een lange afdronk
Finca Luzon Syrah Spanje
Prettige donkerrode syrah, kruidig en krachtig, met zachte tannines en toegankelijke zuren
Witte wijnen per fles Argentinië · Chili
Trapiche Melodías Sauvignon Blanc Argentinië
Heldere wijn met een groene gloed en frisse aroma's van zuiver citrusfruit. Verfrissend, veel fruit in goede zuren
Carmen Insigne Chardonnay Chili
Volle chardonnay met fruitige aroma's van mango. Rijpe smaak met weel fruit met een vleugje witte grapefruit
Mousserend Prosecco
Prosecco
Mousserend
- Per glas € 6.75
- Per karaf € 21.50
- Per fles € 32.00
Prijzen in euro's, bediening inbegrepen. Vegetarische opties beschikbaar; vermeld allergieën graag bij het reserveren.
Hongerig? Reserveer alvast je tafel.
Het menu is een teaser. De echte ervaring begint aan tafel.
Dagelijks open · 12:00 – 23:00 · Keuken sluit om 22:30